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女子力なさすぎ弁当 4


今日のワタクシのお弁当↓。(ちなみに夫は、仕事がらみのランチが有り、お弁当はもっていかず。)



夕べの残りのインスタントの玄米の上に → 冷凍のチキンのフライ&冷凍のシュウマイ&冷凍のグリーンピース。面倒なので、もちろん醤油もソースもなしでございました。

昔、クーネルという雑誌を購読していました。(日本からわざわざ送ってもらっていた。)その中で、ある女性ライターさんの『食日記』のようなものがありました。「ずいぶん貧相な食生活だな〜」と思っていた彼女の食事の数々。今思えば、ワタクシが食べているものと大して変わり映えしません。例えば、戻しただけの切り干し大根やひじき。ドレッシングのない生野菜のサラダ。混ぜて炊いただけのグリーンピースご飯・・・。

笑えることに、ワタクシこれでも調理師の免許を持っています。随分昔(まるで前世くらい)ですが、何年か調理に関わった仕事をしていたので、試験を受ける権利があったのです。そして、かなり勉強して免許をとった県は筆記試験のみで実地試験無し。(なので、残念なことに魚は卸せません。)

これでも、昔はもっと料理をしていました。肉まんやパンも色々作ったし(パン焼き機は2台使い古して現在のは3台目)、お菓子も色々作りました。餃子もコロッケもハンバーグも肉団子も色々作って冷凍して・・・とやっていました。

でも今はもうしません。なんだか本当に面倒くさくて・・・。人を呼んで家飲みは好きですが、料理は簡単なものばかり。キッチンのバックスプラッシュがまだないことを理由(油が飛ぶと壁が汚れる)に、ストーブ(ガス台)なんて殆ど使いません。電気圧力鍋でできる煮込み料理や、オーブン使用の簡単な料理ばかり。女子力低下が著しいです。

ショップでゆっくり座って食べる時間がないことも関係しているのかもしれません。まずは、きちんと休憩をとる癖をつける。そうしたら、黄色い玉子焼きや彩り野菜の入ったお弁当を食べるお昼が待ち遠しくなるかも!?


Have a Happy Life!

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No title

こんにちは

豪快なお弁当ですね(*^-^*)
しょうがさんやればできる人なんだ~今は時間の余裕がなさそうですもんね。グリンピースは娘たちが大の苦手なので我が家では登場しないのですが、私は母の作ったグリンピースの卵とじが大好きだったなあ~って思い出しました(*^-^*)
そちらのお弁当事情ってどうですか?日本みたいに凝ったものを持たせるってことはないんですよね。

ツインズママさんへ

こんにちは。
えぇ〜!これが、豪華ですか??冷凍食品ばかりですよ〜。(グリーンピースは、袋から直接入れていたら、多く出過ぎてしまいました。)
こちらのお弁当事情は地味です。大抵みなさん、前日の残りもの。それか、『TVディナー』と呼ぶ箱入りの冷凍食品(ラザニア、マカロニ&チーズ、ターキー&マッシュポテト等)。子供なら、パンにピーナッツバターとジャムを塗って挟んだサンドウィッチにチップスとパックのジュース。
日本みたいに、お弁当箱を開けたら色とりどりの食べ物が綺麗にならんで・・・なんて絶対にありません。ああ、ここにも私の女子力低下の原因がありましたね。(周りも酷いものを食べているので、周りの目を気にしない。)
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Author:しょうが
住まい:南カリフォルニア(オレンジ郡)

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