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差し入れ


普段なら週末が近くなると新米マミーのKちゃんから食べたいもののリストが来るのですが、それがなかった先週。土曜になってコチラから連絡すると「あ、もう週末!?」と相変わらずバタバタしている様子が伺えるお返事がきました。

それなら・・・ということで、適当に前回までのリピート品も加えていくつか作りました。ひじきの煮物、キュウリとワカメの酢の物、インゲンの胡麻和え、鶏そぼろ、豚肉の煮込み⇩。



ワタクシも色々あってバタバタしていたせいか、豚肉の煮込みがしょっぱくなってしまいました!

鉄分の多い食べ物が摂りたいKちゃんですが、ワタクシのレパートリーが少ないせいかひじきや豚肉くらいしか思いつきません。

それにしてもお届け品はリクエストがあった方が作りやすいですね。


Have a Happy Life!


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Author:しょうが
住まい:南カリフォルニア(オレンジ郡)

日々嬉しく思ったことを中心に書いていけたらいいな。

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