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女子力なさ過ぎ弁当 18


⇩本日のワタクシのお弁当。雑穀米を混ぜたご飯のお供は、冷凍ブロッコリーと冷凍かき揚げ、昨晩の残りのローストチキンのスパイシーソースかけ+グレープトマト。ご飯以外は全く調理はしていません。(ご飯も炊飯器が炊いてくれたし。)



可哀相なほど霜がついているのがわかりますね。あ、ご飯も冷凍していたものでした。ちなみにお弁当は、何も解凍せずに保冷剤を入れて職場へ⇨職場に着いたらすぐに冷蔵庫に入れて保管⇨食べる時には職場の電子レンジで温め♬

ワタクシ冷凍庫と電子レンジがなかったら、お弁当を持って行けない生活となりますね。

休日に作り置きなどすればいいのでしょうが、やっぱり頑張れません。キッチンは大好きな場所ですが、我ながら呆れる程ダメですね。多分冷凍食品がそれなりに美味しくて、満足してしまうのも原因でしょう。(言い訳!!)



今日(最近の)嬉しかったこと:

☆ 姪(汚ギャル)と久々に電話で話しました。相変わらずため息の多いドラマ好きな彼女だけど、勉強を頑張りながら学生生活を満喫している様。

☆ 来年の4月にとても仲良くしてもらっている方の娘さんが遊びに来てくれるそう。彼女と会うのは6年半振り。綺麗なお姉さんになっただろうな〜♡



Have a Happy Life!


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非公開コメント

No title

こんにちは(^^♪
こちらの冷凍食品も、
最近はとても美味しくなりました(^▽^)/

特に野菜ものは、
野菜が高い時は、冷凍を使うと
良いとまで言われるくらいです(o^―^o)ニコ

私のお弁当も、ミニトマトと冷凍食品、
または、晩御飯の残り物です。

いつも一人で食べるので(笑)
とても気楽です(*´∀`*)

No title

こんにちは。

毎日のお弁当大変ですよね。冷凍食品にどうしてもなりますよね。うちの娘は晩御飯の残り物・・・ではなくて(;^_^A 晩御飯を取り分けてお弁当に詰めていきます。

しょうがさんのこのお弁当は私も食べたいくらいです。揚げ物と野菜で食欲そそります(*^-^*)

小手鞠さんへ

こんにちは。いつもコメントをありがとうございます。

冷凍食品も不味かったら頼らず(買わず)にいられると思うんです。でも、なんか美味しくって♡
中国系の夫さえも、日系スーパーで購入する冷凍のシュウマイが大好きなんです。C国産というのは難点ですが、日本の大企業のものなので、買ってしまっています。
私も小手鞠さんと一緒で誰かと一緒にランチを食べるということがないので、とても気楽です。(コチラの人は他人が何を食べていようと大抵は気にしませんけどね♬)

ツインズママさんへ

こんにちは。いつもコメントをありがとうございます。

ツインズママさんの娘さんは賢いですね。あらかじめ翌日のお弁当の分を確保するなんて、あとで足りなくて慌てなくてもいいですよね♬

先日日本のYouTubeで、1時間くらいですごい数の作り置きをしているものを発見しました。流石に揚げ物などはありませんでしたが、大根、カブ、枝豆、きのこなどの野菜をふんだんに使ってテキパキと5〜6作っていたように記憶をしています。
「あー、これはいいアイディア」、「こういう組み合わせもあるのねー」、「こうやって冷凍するんだー」と感心はしましたが、決して自分ができるとは思わなかったのでメモしませんでした。(最初から諦めモードです。)
その方は、作り置きばかりで5〜6日のディナーを用意していました。なので、週末の作り置きで1週間のお弁当を作るのも可能なんですよね!?
プロフィール

しょうが

Author:しょうが
住まい:南カリフォルニア(オレンジ郡)

日々嬉しく思ったことを中心に書いていけたらいいな。

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